Formato: Ahumado laminado
Estado: Congelado
Presentación: 10 bolsas de 500 g
Especie: Salmón Atlántico (Salmo salar)
Origen: Chile
Técnica: Ahumado en frío
Formato: Ahumado laminado
Estado: Congelado
Presentación: 10 bolsas de 500 g
Especie: Salmón Atlántico (Salmo salar)
Origen: Chile
Técnica: Ahumado en frío
Formato estandarizado: láminas uniformes que facilitan el control de porciones y la presentación.
Practicidad operativa: producto listo para usar tras descongelación, optimizando tiempos en cocina.
Calidad constante: mantiene color, textura y sabor característicos del salmón ahumado.
